| Dữ liệu biên mục |
| Dạng tài liệu: | Tư liệu ngôn ngữ (Sách) | | Thông tin mô tả: | Bùi, Thị Thơm
Nghiên cứu quy trình xử lý nguyên liệu và quá trình lên men bia, sử dụng gạo làm nguyên liệu thay thế : Ngành: Công nghệ sinh học. Mã số: 307 / Bùi Thị Thơm; GVHD: Lê Ngọc Dung, Nguyễn Thị Minh Hằng
Hà Nội: ĐHLN, 2009
50 tr
|
|
| Dữ liệu xếp giá
Chi tiết |
|
LIB: LV [ Rỗi ] Sơ đồ
LV09006729
|
| Tổng số bản: 1
|
| Số bản rỗi: 1 (kể cả các bản được giữ chỗ)
|
| Số bản được giữ chỗ: 0
|
|
|
|
|
|
|
|
| Mục từ truy cập |
|
|
|
| |
|
|
|
|