KẾT QUẢ TÌM KIẾM
Tìm thấy  1  biểu ghi Tải biểu ghi
1  
STTChọnThông tin ấn phẩm
1Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants / Paul R. Dittmer, Gerald G. Griffin . - 5th ed. - New York : Van Nostrand Reinhold, 1994. - 562 p. ; 24 cm
  • Thông tin xếp giá: NV3973
  • Chỉ số phân loại: 647.950681